予想以上に柔らかくおどろきました。ちょっと固めの白米を食べている感覚です
2024/09/01
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白米は健康に悪いと聞いており、前々から
玄米を買おうと思っていましたが、
良さそうなものがなく、買えていませんでした。
農薬が残っていないことが良いなと思い、
注文しました。
炊飯器で炊いたところ、予想以上に柔らかく
おどろきました。
ちょっと固めの白米を食べている感覚です。
今回多目に注文したため、保管が不安です。
少量でリピートできたらいいなと思います。
米こうじを注文したところ、
しょゆこうじサンプルを送って頂けました。
とても美味しかったです。
もともと甘酒、発酵小豆にするつもりだったので、
次回しょうゆこうじ作ってみたいです。
ぬあkサービスしていただき有難うございました。
無残留農薬で安心、2分炒めてプレーンヨーグルト
と食べています。ぬかの風味がきな粉のようで、
砂糖なしでもとても美味しいです。
(ここまで)
みっちゃんさん、ありがとうございました。
みっちゃんさんには、ミルキークイーン玄米と
米こうじをお買い上げ頂きました。
ミルキークイーン玄米って、
もちもちとした食感が特徴なので、
おこわとかお赤飯の様なイメージです!
米こうじもお買い上げ頂きましたので、
初めての方には、
醤油麹の試食も同梱しています。
実際に食べて頂くと美味しさとか
料理などに使うイメージができると思います。
それから、
店長は塩麹よりも醤油麹が好きなのです 笑
なので美味しい使い方などを知ってほしくて、
レシピや試食も同梱しています。