始めて食べた時はやわらかい！
玄米なの？
と驚きました。
たきたては普通に美味しいと
思いました。
しかし、
さらに驚いたことは、
冷凍した玄米を解凍した時、
あきらかに旨みが他の玄米とは
異なりました。
むしろ冷凍して解凍する食べ方を
推奨するほどです。
玄米はストウブ(ホーロー)鍋で、
炊いています。
炊飯器では、
パラリとした食感でしたが、
ストウブですと、
モチモチ感をさらに感じます。
困ることは、
美味しすぎて食べすぎて
しまうことです。
他のブランド米の玄米も
食べましたが、
ミルキークイーンも、
美味しいです。

（ここまで）

えみちゃんさん、
ありがとうございました。

えみちゃんさんには、
ミルキークイーン玄米を
お買い上げいただきました。

えみちゃんさんのおっしゃるとおりで、

ミルキークイーン玄米って、
冷凍保存しておいたものを、

レンチンして食べても、
モッチモチなのです。

店長が毎日食べている、
賄いは、冷凍保存した、

ミルキークイーン玄米ご飯
を食べています。

店長の賄いレシピは
こちらを見てね！